憧れの飴細工 ため息のケーキ

　洋菓子コンクール、行って来ました。





　憧れの大きな飴細工を目前で見られて、感動幸せ








　それから、一番のお目当ては、

　レッスンを受けているお菓子の先生の作品。

　先生は全国大会でも受賞歴のある腕前

　今回も繊細かつゴージャスで、美しい仕上がりでした。





　他にも素晴しい作品がいっぱい


























　十数年前、シュガーケーキを先生の教室で習い、デパートの展示場で教室の発表会をしました。
　
　あの時は、ホールの花かごケーキと、馬車に乗ったシンデレラを作りました。

　お砂糖を大きなお椀型に固め、内側をくり抜いた物を二つ合わせて馬車にしますが、結構大変でした。





　更に先生のお宅で乾燥中に崩れてしまい、先生はかなり大変な修復作業だった様で、

　「もう２度としない・・・」と、仰っていました。　　



　その後は友人のウエディングケーキ等、いくつか作品を作りました。

　３段の大きなウエディングケーキは同級生の結婚式に作った物。

　３ヶ月かかりました。









　一番下のケーキはダミーですが、２番目は先生から、かなり大きなケーキ型をお借りしてフルーツケーキを焼き、ブランデーをタップリたたいて１ヶ月寝かし、お砂糖のペーストでカバーリングして、お式当日は、お客様に食べて頂きました。

　一番上は、友人夫婦にプレゼント

　こちらも中身はブランデーがタップリのフルーツケーキ

　一周年か、お子さんが生まれたらお祝いに食べてねと伝えました。

　あれから数年、もう食べたかな？

　今度聞いてみよう。


　イギリスでは、一番下のフルーツケーキは、小さく切って招待客に食べて頂き、

　真ん中は式に出席出来なかった方に郵送します。（専用のメールボックスがあるそうです）

　そして一番上は、結婚１周年・子どもが生まれた時等、記念日にカバーリングをはずして頂きます。

　　

　もうあんな元気はありません。

　年とともに数ヶ月コツコツ作る根気もすっかり無くなり、最近はパッと作って、サッと食べられる物ばかりです。






　

４０００円のつもりが７０００円！ ご馳走様でした

　長女が勤め先の方から、間も無く期限切れで使えなくなるのでと、無料券を頂いて来ました。

　二人でデートの約束

　勤め先のグループ店舗どこでも使える２０００円分。

　ただし、半額分まで使用可能なので、二人で４０００円食べれば半額に

　ネットで色々検索して、美味しそうなメニューにワクワク

　どこも美味しそう

　迷いすぎて時間が無くなり、結局自宅から一番近い店舗に

　ネットであれもこれも食べたいと見ていたから、迷う事無く次々注文

　築地直送なので、魚介類は勿論、どれも美味しい



















　これはほんの一部

　美味しくて、写真を撮り忘れた物も・・・

　これだけ食べれば４０００円になるでしょと、余裕で会計へ

　何と７０００円以上

　食べすぎ～

　どうりでお腹パンパンで、苦しい訳だ・・・

　「出すよ。」と言うと、

　「明日給料日だからいいよ」と長女。

　ご馳走様でした。

　美味しかったね


　

　

インドネシア産 枝付き枝豆

　最近、TSURUYAに通っています。

　オープン当時、何度か買い物に行きましたが、市内にある2つの店舗のどちらも車で30分はかかる為、何となく疎遠に。

　ところが最近「ベーグル」にはまっている次女が言うには、「TSURUYAのベーグルが９９円！」

　これは行かなくては

　その日は夕方のせいか、更にプライスダウンの７９円

　お気に入りは焼きたてコーナーの「黒糖ベーグル」と「ブルーベリーベーグル」

　冷蔵タイプの長期保存出来る「ブルーベリーベーグル」も美味しくて便利。こちらも９９円

　久しぶりに行きましたら、色々安い

　日曜日は駐車場に入れられず、グルグル回っているうちに、おばあちゃんと次女で買い物終了。

　買って来たのはベーグルとお菓子だけ。

　翌日出直しました。

　目に止まったのは「茹で枝豆」

　安い

　でも、「インドネシア産」

　更に「枝付き」

　インドネシアでも枝豆食べるのでしょうか？





　食べてみて「なるほど」

　ひと枝に４～５さや付いているので、おサルのお食事みたいにせわしくない

　なるほどね～


　それから、仕事柄あちこちで目に付く「観葉植物」

　これは何？

　２９日、３０００円以上お買い上げ、先着５００数十名に観葉植物プレゼント

　太っ腹

　一鉢〇〇〇円が５００個で、〇〇〇〇〇〇円

　思わず計算してしまった。

　欲しい方は、明日TSURUYAへGO




　

　

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