今月のお菓子と 夜明けのメロンパン

今月のお菓子のお稽古は

フランボワーズのチョコレートムース。











先生を囲んで、楽しいお稽古でした。


ココアスポンジの上に、

カカオ70％の苦味のきいた濃厚なチョコレートムース、

その上に、酸味がきいたフランボワーズムース。

絶妙なマッチで、

美味しい～。


今回はクリスマスケーキ

家の分は、アザランを忘れてちょっぴり淋しいですが、

綺麗なピンクのケーキです。

バレンタインもイケますね。





次女が勉強しています。

もうすぐ秘書検定や、

様々な資格試験を控えた次女は、

こんなに勉強するのは初めてじゃないかな？

小・中・高校と、毎日体育館で練習三昧だったから、
試験の前日位しか、勉強していなかったはず。

その上、高校も大学も推薦で入試も無し。

就職難だから、頑張って資格沢山ゲットしてね。


連日お友達と深夜迄勉強。

先日は

「朝まで頑張るから、皆の分もメロンパン焼いて。」と、おねだり。

私も頑張って、午前３時に起きて仕込み。

次女からは30分毎に

「焼けた？」と催促。

(勉強しなさい！)

焼き上がると直ぐに食べて、寝てしまった。

え～！もう朝じゃん！！

一度寝るとなかなか起きない次女。

しかも、母譲りのはっきりした寝言で、

「もう起きたから大丈夫。」と、

まるで起きているかの様な返事迄するから、完全に起きる迄気が抜けない

更に目を開けたまま寝る芸当迄やってのけるので、良く騙される。


やっと起こすと、メロンパン20個を抱え、

ルンルンで次女は大学に向かいました。









モコもおネムです。





検定試験は大丈夫だろうか？