大好き抹茶ケーキ！ 大量生産の悲しい訳

最近、「抹茶のバターケーキ」を頻繁に焼いています。

４月のお稽古で教えて頂いたケーキですが、

抹茶の味がしっかりしたマーブルケーキで、

上に掛けた抹茶のグラサージュも風味豊かです。





勿論、味もお気に入りで美味しいし、プレゼントにもピッタリなのですが、

頻繁に焼くには他にも理由が・・・


今回使用した抹茶は、かなりランクが上の物で、ランク名が「星」。

５０グラムで６００円位。

味・香り・色、全て最高級

ところが、買い物に行ってふと棚の上を見ると

お徳用缶入りが、

何と５００グラムで２，０００円位。

１０倍なのに、このお値段

速攻買って帰宅し、計量を始めたのですが・・・

前回残りの抹茶に足して計量したのですが、

明らかに色が違うのです。

グリーンのトーンが、くすんでいます。

おかしい、なぜ

「星」のはずなのに・・・

えラベルが

「花」ですか・・・

ランク下の

道理で安い訳だ。

確認せずに買ってしまいました。

因みに、後で聞いたら、「星」の缶入りは４０００円以上するらしいです。


そんな事情もありまして、大量の抹茶が残っています。

多少、色・香りに差はありますが、決して悪くはありませんので、新鮮なうちにせっせと焼いています。

でも、表面に掛けたグラサージュの色鮮やかさは確かに違います。

当分の間、お会いする方に配りまくりです。

お腹からトゲ？ 痛くない？

三女のトイプードルと遊んでいた次女が

「モコのお腹に黒いトゲが出てる！」と叫んでいました。

ビックリです。

確かに黒くて硬い、針金の様な物が、手術した縫い目（？）から１ミリくらいニョキニョキ

抜糸の残り？

何か刺さった？

一体何でしょう？

思い悩んでも仕方無いので、動物病院へ

犯人は、内側を縫った糸で、自然に吸収されるそうです。

良かった

お騒がせしました。