大好き抹茶ケーキ！ 大量生産の悲しい訳

最近、「抹茶のバターケーキ」を頻繁に焼いています。

４月のお稽古で教えて頂いたケーキですが、

抹茶の味がしっかりしたマーブルケーキで、

上に掛けた抹茶のグラサージュも風味豊かです。





勿論、味もお気に入りで美味しいし、プレゼントにもピッタリなのですが、

頻繁に焼くには他にも理由が・・・


今回使用した抹茶は、かなりランクが上の物で、ランク名が「星」。

５０グラムで６００円位。

味・香り・色、全て最高級

ところが、買い物に行ってふと棚の上を見ると

お徳用缶入りが、

何と５００グラムで２，０００円位。

１０倍なのに、このお値段

速攻買って帰宅し、計量を始めたのですが・・・

前回残りの抹茶に足して計量したのですが、

明らかに色が違うのです。

グリーンのトーンが、くすんでいます。

おかしい、なぜ

「星」のはずなのに・・・

えラベルが

「花」ですか・・・

ランク下の

道理で安い訳だ。

確認せずに買ってしまいました。

因みに、後で聞いたら、「星」の缶入りは４０００円以上するらしいです。


そんな事情もありまして、大量の抹茶が残っています。

多少、色・香りに差はありますが、決して悪くはありませんので、新鮮なうちにせっせと焼いています。

でも、表面に掛けたグラサージュの色鮮やかさは確かに違います。

当分の間、お会いする方に配りまくりです。

コメント 10

きれい～＾＾
上手にできてうらやましいｗ

by りさっこ姫 (2009-06-02 22:11) 

抹茶のバターケーキですか？試食したいですね。今度うちでもリクエストしようっと！しかし・・抹茶が・・・
by gonntan (2009-06-02 22:22) 

うふふ＾＾
わたしがいただいたのは、たぶん「星」
とっても綺麗な色で風味豊かでしたもの！

忘れられない味になりました♪
by あんずの木 (2009-06-02 22:26) 

形も色もとってもきれいで美味しそうです♪
大量生産ならぜひ頂きたいです～（図々しい？笑）
by ゆず (2009-06-03 23:14) 

お抹茶ケーキ、美味しそうでね・・・
香り高いブラックコーヒーと食べたらGoodでしょうね！！
ほんと、お近くだったら一切れ試食したかったです♪

あ、そうそう日曜日軽井沢のツルヤへ行って来ましたｖ
でも時間がなかったので、大瓶のあんずジャムだけ
買って帰ってきました・・・（・ー・）

by runa-simada (2009-06-03 23:44) 

りさっこ姫 様
まだまだ勉強中で、なかなか満足出来る焼き上がりにならなくて・・・
頑張ります。
by mokomama (2009-06-05 17:26) 

gonntan 様
お近くでしたらお届けしますが、まだまだ修行中です。

by mokomama (2009-06-05 17:30) 

あんずの木様
何と実は、「花」でした。
「星」はも～っと色が鮮やかです。
沢山作って上手になって、抹茶が一缶終わりましたら、「星」でお届けしま～す。
by mokomama (2009-06-05 17:34) 

ゆず 様
ありがとうございます。
まだまだ勉強中で、こんなので宜しければ・・・と言うより勇気があれば、お送りします。
by mokomama (2009-06-05 17:40) 

runa-simada 様
ありがとうございます。
軽井沢、いらっしゃったんですね。
いいな～。久しく行っていません。
コメント見てツルヤに行きたくなり、ベーグル買って来ました。

by mokomama (2009-06-05 17:45)